MAJENE, Mediasebangsa.com – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Majene Polda Sulawesi Barat di Bababulo Utara terus memperkuat komitmennya dalam mendukung pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) melalui penyediaan makanan sehat, aman, dan berkualitas bagi masyarakat penerima manfaat.
Program MBG tersebut dilaksanakan melalui kolaborasi antara SPPG Polres Majene dan Yayasan Kemala Bhayangkari, dengan pembagian peran yang terstruktur. Yayasan Kemala Bhayangkari berperan dalam dukungan kelembagaan dan manajemen, sementara SPPG bertanggung jawab terhadap operasional harian, mulai dari pengolahan hingga pendistribusian makanan.
Menu yang disalurkan kepada penerima manfaat disusun berdasarkan standar gizi nasional, mencakup karbohidrat, protein, sayuran, serta unsur pendukung gizi lainnya. Penyajian makanan dilakukan secara higienis dan disesuaikan dengan kebutuhan kelompok sasaran, terutama anak sekolah dan kelompok rentan.
Keamanan pangan diperketat
Untuk menjamin kualitas makanan, setiap menu yang diproduksi di dapur SPPG terlebih dahulu menjalani pemeriksaan keamanan pangan (food security) setiap pagi oleh tim Dokpol Bidokkes. Pemeriksaan meliputi empat indikator utama, yakni nitrit, arsen, sianida, dan formalin. Makanan hanya dapat didistribusikan setelah dinyatakan aman dan layak konsumsi.
Kepala SPPG Polres Majene Polda Sulbar Bababulo Utara, Muhammad Ainul Az, menegaskan bahwa pengawasan tersebut merupakan bentuk tanggung jawab dalam menyukseskan Program MBG.
“Kami memastikan setiap makanan yang dibagikan telah melalui pemeriksaan keamanan pangan. Komitmen kami adalah menghadirkan program yang tidak hanya tepat sasaran, tetapi juga aman dan berkualitas,” ujarnya.
Dikelola profesional dan transparan
Pelaksanaan program juga didukung manajemen yang profesional. Kualitas menu diawasi oleh Ahli Gizi Salmi, S.Gz, sedangkan pengelolaan keuangan dilakukan secara transparan oleh Akuntan Sukriadi, S.E. Sinergi tersebut menjadi dasar agar program berjalan tertib, akuntabel, dan berkelanjutan.
SPPG Polres Majene Polda Sulbar Bababulo Utara berlokasi di Jalan Poros Majene–Mamuju, Bababulo Utara, Kecamatan Pamboang. Kehadiran SPPG ini menjadi salah satu wujud nyata kontribusi Polri dalam mendukung peningkatan kualitas gizi masyarakat di Sulawesi Barat.
Melalui sinergi bersama Yayasan Kemala Bhayangkari, Program Makan Bergizi Gratis di Kabupaten Majene diharapkan terus berjalan secara konsisten, tepat sasaran, dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat.
Reporter : Fikran